Oświetlenie zadaniowe do kuchni – na czym polega
Oświetlenie zadaniowe do kuchni oznacza zaplanowanie kilku źródeł światła tak, aby blat, zlewozmywak, płyta grzewcza i ewentualna wyspa były zawsze dobrze widoczne. Plafony LED, system szynowy Track oraz lampy podszafkowe tworzą wspólnie układ, który ogranicza cienie rzucane przez sylwetkę i eliminuje efekt oślepiania. Światło ogólne zapewnia orientację, światło szynowe kieruje strumień w konkretne miejsca pracy, a listwy podszafkowe doświetlają przestrzeń bezpośrednio pod szafkami wiszącymi.
W typowej kuchni o wysokości około 2,5m lepszy efekt daje kilka punktów świetlnych niż jedna silna lampa centralna. Dla samej strefy roboczej zaleca się poziom oświetlenia na blacie rzędu 500–700lx, podczas gdy światło ogólne może mieć około 300–400lx. Już na etapie projektu mebli kuchennych warto przewidzieć rozmieszczenie plafonów, przebieg szyny oraz miejsca wyprowadzenia przewodów do lamp podszafkowych, aby uniknąć późniejszych kompromisów i prowizorycznych przedłużaczy.
- Rozdzielenie światła ogólnego, zadaniowego i dekoracyjnego
- Planowanie oświetlenia równolegle z projektem mebli kuchennych
- Unikanie sytuacji, w której sylwetka zasłania blat roboczy
Plafony kuchenne jako baza światła roboczego
Plafony LED pełnią w kuchni funkcję bazowego, równomiernego oświetlenia całego pomieszczenia. Niskie wnętrza szczególnie korzystają z płaskich opraw przysufitowych, które nie obniżają optycznie przestrzeni i nie kolidują z otwieraniem frontów. Praktyczna orientacja zakłada około 12W mocy oraz około 900lm strumienia na każde 4–5m². Zamiast jednego bardzo mocnego źródła lepiej zastosować dwa lub trzy plafony, co pozwala uzyskać równomierny rozkład światła i mniejsze kontrasty jasności.
Dla światła ogólnego w kuchni zaleca się temperaturę barwową 2700–3000K, która sprzyja codziennemu użytkowaniu i dobrze łączy się z oświetleniem salonu. Wskaźnik oddawania barw CRI na poziomie co najmniej 90 zapewnia naturalny wygląd potraw oraz frontów meblowych. Parametr SDCM≤3 ogranicza różnice odcieni bieli między kilkoma plafonami zamontowanymi w jednym pomieszczeniu. Przy kuchni otwartej na salon korzystne jest zastosowanie zbliżonych parametrów barwy i CRI w obu strefach.
Przykład liczbowy doboru plafonów LED
Dla kuchni o powierzchni 10m² można przyjąć zapotrzebowanie na światło ogólne około 2000–2500lm. Jeśli zostanie wybrany plafon LED o strumieniu 900lm i mocy 12W, dobrym rozwiązaniem będą trzy takie oprawy. Dają łącznie 2700lm, co zapewnia komfortowy poziom jasności nawet przy ciemniejszych frontach i blatach. Rozmieszczenie plafonów w równych odstępach na suficie ogranicza powstawanie cieni w strefie roboczej. Przy dodatkowym zastosowaniu lamp podszafkowych i szynowych reflektorów możliwe jest lekkie obniżenie mocy światła ogólnego bez pogorszenia komfortu pracy.


